一个好的餐厅，不仅需要美味菜品，性价比高的价格，还需奥安全优美的环境，但是，在西安餐厅是老鼠主要的侵害地，基本上70%的餐厅曾今都被老鼠光顾过。餐厅厨房老鼠乱窜，食品安全堪忧，也影响美观，还不卫生。如果遇到客户投诉，一切的努力都白费，关门整顿，罚款，甚至监禁。

餐厅的老板们也是愁坏了，想来想去，不知道灭鼠的方法流程，怕出现差错。不知道是用粘鼠板、鼠笼还是药物灭鼠，如果使用药物灭鼠，餐厅食品的安全怎么保证。想找个专业灭鼠公司，又觉得要花钱。

餐厅灭鼠主要两方面：一个是餐厅内部的灭鼠，另个是餐厅外围老鼠的防控。餐厅内部、老鼠喜欢攀爬管线，喜欢在吊顶上活动。重点区域是厨房、就餐区、卫生间和前台。在餐厅放置粘鼠板、鼠笼不太好看，如果要放就只能放在天花板，或者仓库等隐蔽场所。

餐厅灭鼠可以选择毒饵灭鼠，但是每天下班之前，把所有的食物，必须锁进柜子里。在仓库、冰箱后边、案板后边放置毒饵站，毒饵站编号，每周查看毒饵的取食情况，及时更换新饵或者补充鼠饵。每天早上来，查看案板，餐盘、碗柜等，看有没有老鼠的鼠剂，谨慎观察老鼠有没有把毒饵带到别的地方。接触毒饵需要带一次性手套。

西安灭鼠公司了解，餐厅内部的鼠患，是由餐厅外部进入的，常见的像下水道、管道、各类通风孔、进行封堵或者加装防鼠网。在外围墙根鼠道上设置毒饵站，定期排查，如果有老鼠取食或者鼠剂，即使采取对应措施，适当加大毒饵的量。