在所有蟑螂存在的场所中，厨房是蟑螂繁殖最快的，西安得餐厅90%以上的都有蟑螂侵害的困扰，后厨的卫生作为食品安全的重要保证，西安灭蟑螂公司教你如何消灭来侵犯的蟑螂呢

一般蟑螂都会在厨房集中，脏乱差的环境会比干净的环境更容易有蟑螂，所以首先要做的就是彻底清理厨房里的卫生，厨房里的所有食物都要摆放整齐，最好包装好，不要直接暴露。每日清洁厨房，清洁后保持通风，保持厨房干燥。每天清理厨房里的垃圾，不能留着过夜，所有的碗盘都要在那个时候洗干净，也不能过夜。

虽然厨房中蟑螂危害最大，厨房也是杀蟑螂的重灾区，餐厅也需要用药，使用灭蟑胶饵，将药点在角落和空隙处， 特别是洗菜盆下边、案板后边、压面机、烤箱、蒸箱、冰箱、锅灶、线盒、线槽等都是蟑螂爱去的地方，一个地方都不能放过，没有蟑螂可以起到预防的作用，有蟑螂的餐厅可以有效杀死蟑螂。

在餐厅采购的菜品、食品的包装箱，是最容易把蟑螂带入的，因此每天从饭店采购的食品包装箱最好要仔细检查，及时清除里面的蟑螂，以免再次带入蟑螂。